<address id="d1jvp"></address>
<progress id="d1jvp"><meter id="d1jvp"><font id="d1jvp"></font></meter></progress>

    <big id="d1jvp"><meter id="d1jvp"></meter></big>
    <big id="d1jvp"></big>

    <progress id="d1jvp"></progress>
    <big id="d1jvp"></big>

    旅泊網歡迎您!在旅行中做最好的自己
    當前位置:首頁 > 旅游美食 > 名小吃

    北京烤鴨怎么吃

    編輯:mmy 時間:2020-04-11 15:59:05 瀏覽量:

    來北京怎么不吃烤鴨呢?這個烤鴨可是很好吃,且也是北京的代表美食之一,而且北京烤鴨還有著好幾種吃法呢?是不是大家想到北京烤鴨就想吃一吃呢?那么,有哪幾種吃法呢?這次小編就給大家介紹幾種吃法吧!

    沾白糖

    片鴨師傅會在你面前表演片鴨,頭幾片取出鴨胸部位比較肥的脂肪,用這片下來的鴨油沾著白糖吃,這是比較獨特的吃法了。

    油脂配上糖的甜味,會更加激發出烤鴨的香氣,外表的鴨皮被卡烤得酥脆,也是越嚼越香。

    北京烤鴨怎么吃

    用餅皮包著吃

    這是比較常見的吃法了,全聚德里的餅皮,與其說是餅皮,不如說是面皮,每一張面皮都是薄透柔韌的,完全沒有餅皮的那種干脆。

    片鴨師傅片出來的每一片鴨肉都是皮肉相連的,7分鴨肉3分皮,再沾上店里秘制的醬料,配上細嫩的蔥絲,剛吃進去便滿口鮮香。

    因為全聚德的鴨子都是精心培育的,每一只烤鴨都有一張“身份證”,寫著它的專屬編碼,所以鴨子非常新鮮,沒有膻味。

    烤過之后的鴨子,那股特殊的油香更為濃郁,搭配上醬料、黃瓜絲、蔥絲,不同的食材在口腔中碰撞,并且產生了一種平衡,吃起來絲毫不膩味。

    北京烤鴨怎么吃

    椒鹽鴨架

    鴨肉片完之后,店里的片鴨師傅就會詢問你剩下鴨架怎么處理,如果不處理的話是可以直接打包帶回家的。

    而我們則選擇把鴨架做成了椒鹽鴨架,椒鹽鴨架的做法是炸,當鴨架被炸得酥脆,再往上面撒上椒鹽,就完成了,啃起來有鹽又有味!

    北京烤鴨怎么吃

    鴨架湯

    如果你覺得啃鴨架不夠美觀,會影響你的形象,那鴨架湯就很適合你了。

    鴨架被重新烹飪過后,烤鴨的美味已經完全融入到湯里,鴨湯喝起來特別鮮美,既可以在餐前暖暖胃,又能夠讓我們在餐后解解膩。

    當然,全聚德里除了最基礎的烤鴨,還有很多其他的菜品,比如鹽水鴨肝、芥末鴨掌之類的。

    另外,也有一些甜點小吃,比如豌豆黃、桂花藕片等,也是值得一試的。

    來全聚德就餐還需要注意一點,用餐會收取10%的服務費,總體算下來人均消費也不高,約200元。

    北京烤鴨怎么吃

    這些吃法,大家嘗試過嗎?這些可都是吃北京烤鴨很好的方式的,大家如果來北京這里旅游吃烤鴨的話,可不要錯過了這些方式啊!

    留言跟帖

    (網友評論僅供其表達個人看法,并不表明本站立場)

    網友評論

    景點推薦查看更多+

    • 廬山風景區 廬山門票價格 廬山游玩交通攻略

      廬山風景區 廬山門票價格 廬山游玩交通攻略

      江西省九江市廬山市環湖路

    • 武當山 武當山門票 武當山游玩攻略

      武當山 武當山門票 武當山游玩攻略

      湖北省十堰市丹江口市武當山特區金街

    • 北京植物園 北京植物園預約 北京植物園門票是多少

      北京植物園 北京植物園預約 北京植物園門票是多少

      北京市海淀區香山路

    • 中國國家博物館預約 中國國家博物館門票 中國國家博物館游玩攻略

      中國國家博物館預約 中國國家博物館門票 中國國家博物館游玩攻略

      北京市東城區東長安街16號天安門廣場東側

    • 雍和宮 雍和宮門票 雍和宮攻略

      雍和宮 雍和宮門票 雍和宮攻略

      北京市東城區雍和宮大街12號

    • 北京自然博物館預約官網 北京自然博物館門票 北京自然博物館開放時間

      北京自然博物館預約官網 北京自然博物館門票 北京自然博物館開放時間

      北京市東城區天橋南大街126號

    • 嘉峪關方特絲路神畫門票游玩項目及演出信息

      嘉峪關方特絲路神畫門票游玩項目及演出信息

      甘肅省嘉峪關市雄關區博園路558號

    • 博鰲亞洲論壇永久會址景區怎么樣 博鰲亞洲論壇永久會址介紹-門票價格

      博鰲亞洲論壇永久會址景區怎么樣 博鰲亞洲論壇永久會址介紹-門票價格

      海南省瓊海市博鰲鎮遠洋大道1號東嶼島

    • 靈隱寺預約 靈隱寺游玩攻略

      靈隱寺預約 靈隱寺游玩攻略

      浙江省杭州市西湖區法云弄1號

    • 廈門方特水上樂園簡介 方特水上樂園游玩項目介紹

      廈門方特水上樂園簡介 方特水上樂園游玩項目介紹

      福建省廈門市同安區石潯南路1111號

    • 嘉峪關方特歡樂世界游玩項目門票及表演項目

      嘉峪關方特歡樂世界游玩項目門票及表演項目

      甘肅省嘉峪關市南市區方特大道4111號

    • 寨寮溪風景區門票多少錢 寨寮溪風景名勝區游玩攻略

      寨寮溪風景區門票多少錢 寨寮溪風景名勝區游玩攻略

      浙江省瑞安市飛云江中游流域

    激情性爱视频全集黄色 - 视频 - 在线观看 - 影视资讯 - 万赏网